永田醸造機械株式会社

当社は、これまで醸造用機械のパイオニアとして、多くの新しい技術を開発し、多数の特許を取得し、新しい技術を開発してきました。時代を先行する画期的な製品を生み出し、全国の醗酵食品メーカー(清酒、焼酎、味噌、醤油、酢)に装置を提供しています。

全ての工程に備える充実の営業品目で設計・製造・据付・修理までご対応

• 清酒・焼酎・醤油・味噌・食品・化学薬品の製造プラント一連を設計・製作しています。
• 製品はいずれも、ユーザーのご要望に応じて設計・製作しています。具体的な目的、工場の広さ、予算等に応じて必要な機械を製作します。
• 新しい蒸気利用システムの採用で、蒸米の高品質化・均一化と省エネルギーを実現する「新蒸気システム」を開発しました。(特許取得)
• 低コスト・高パフォーマンスをコンセプトに「原料処理冷却機」を開発し、サニタリ性、安全性、メンテナンス性を向上させました。
• 高精白米の少量洗米工程の自動化機器「自動計量洗米機」を開発しました。
• コンパクトな一体型、蒸米品質を向上させる新蒸気システム、コシキ肌を低減する蒸気循環型の保温機構を搭載した、吟醸用コシキを開発しました。